Кофе. Торжестов многообразия [Арт. 441(з)]

Подарочная книга была написана итальянцем Винченцо Сандали - известным кофейным дегустатором. Он изложил в книге свои богатейшие знания о традициях употребления кофе, его приготовлении в различных странах мира, сортах, способах выращивания кофе и местах его произрастания, способах приготовления жареных зёрен и их помола. Сведения, изложенные в ней, помогут профессионалам улучшить свои знания о кофейном мире и сделать свой бизнес процветающим. Для многих людей имеющих кофейный бизнес - владельцев кофеен, ресторанов, эта книга уже стала настольной.

Высота, см: 30,5

Ширина, см: 24

Глубина, см: 3

Цвет: коричневый, крафт

Материал:  меловая бумага, натуральная телячья кожа, трёхсторонний золотой обрез

Страниц: 240

Страна: Россия